В последние годы особой популярностью наравне с классическими суши или Калифорния стали пользоваться запеченные роллы. Их еще называют теплыми или горячими. Родиной такого «фьюжена» считается Франция. Особенностью блюда является отсутствие в составе сырой рыбы. Поэтому если раньше вы боялись пробовать это блюдо именно из-за нее, то самое время купить запеченный ролл в кунжуте и в полной мере насладиться богатством вкусов. Привезем ваш заказ буквально в течение часа, адресная доставка!
Особенности приготовления и изысканные рецепты
Запеченные роллы запекаются в духовке или поджариваются с помощью фритюрницы. Благодаря этому они становятся более нежными, ароматными и имеют аппетитную корочку. Часто такие блюда готовятся в кляре. Он состоит из муки, воды и яиц. Эта разновидность суши поддается прожарке во фритюре. Кляр получается хрустящим и хорошо сочетается со вкусом риса. Но чаще теплые суши запекают, поливая из периодически соусами.
В запеченные роллы с курицей добавляют моцареллу и розовый соус. Они прекрасно дополняют вкус куриного филе. А для придания восточной нотки шеф-повар добавляет соус унаги и популярный в Азии кунжут. Эти суши отлично сочетаются с маринованным имбирем и острым васаби.
Запеченный ролл с лососем – настоящая японская классика на совершенно новый лад. Мясо рыбы в нем становится очень нежным. Ее вкус и аромат насыщают рис.
|
Для гармоничного объединения азиатской и европейской кухни в рецепт суши входит кунжут. Он хорошо сочетается с едва сладковатым рисом и маринованным имбирем.
Запеченный ролл Филадельфия состоит из классических для этого вида суши ингредиентов. А нем присутствует лосось, икра массаго, сливочный сыр и розовый соус. При запекании они создают неповторимый вкус, который можно дополнить грибным соусом.
Если не можете определиться, то первый раз стоит заказать запеченное ассорти. В его состав входят:
- теплые суши с окунем;
- 2 ролла с лососем;
- 2 суши с крабовым мясом.
Ассорти прекрасно подойдет для компании. Ведь в нем каждый сможет найти для себя вкус по душе.
Где выгоднее всего покупать теплые и вкусные суши?
Чтобы заказать запеченные роллы в Казани, просто выберите их в нашем каталоге. Большой выбор теплых суши с угрем, с копченой курицей, с мидиями, с креветкой и с крабом. Доставка на дом выполняется курьером максимально быстро по указанному клиентом адресу. Гарантируем высокое качество блюд и свежесть блюд по доступным ценам!
|