Острый японский суп содержит много белка, поэтому он является очень питательным, но при этом относится к категории диетических блюд. Это полезный перекус, который подойдет как в роли завтрака, так и насытит организм во время обеденного перерыва или ужина. Для японцев съесть за день несколько тарелок легкого супчика считается нормой, возможно, именно благодаря такому полезному питанию среди их нации много долгожителей.

Острый суп с рисом – одно из самых популярных горячих блюд азиатской кухни

Большинство японских супов имеют довольно сложную технологию приготовления и многокомпонентный состав. Например, чтобы такое блюдо получилось вкусным, для него отдельно варится мясной, овощной или рыбный бульон. Остальные ингредиенты тушатся, маринуются или провариваются и добавляются уже перед самой подачей.

Острый суп получается наваристым за счет мяса. В зависимости от рецептуры повара используют курицу или говядину. А вот неповторимый аромат появляется уже в процессе готовки после добавления других базовых ингредиентов:

креветки, рыба, очень популярен лосось;
овощи – маринованные кимчи являются неотъемлемой частью острых супов;
сливки – берутся 22%, которые за счет жирности хорошо дополняют вкус рыбы;
специи – остроту блюдам обеспечивают красный перец и другие ароматные приправы.

Для приготовления супов наши повара покупают только самые свежие продукты. Благодаря строгому соблюдению традиционных азиатских рецептов, блюда получаются такими же вкусными, как и домашние. Но при этом вам не придется часами стоять на кухне для их приготовления.

Чтобы заказать острый суп, просто позвоните нашим операторам или оформите заявку на сайте. Заказ будет доставлен максимально быстро, поэтому вы гарантированно получите его еще теплым. Наши доступные цены приятно удивят каждого!